I söndags lagade jag den här läckra maträtten. Det var lite nyskapande, gick fort och blev kanongott! Så här kommer receptet:

 

2 personer

 

2 st laxfiléer

1 burk med wokgrönsaker

1 dl creme fraiche

Sweet Sour sås (efter smak och tycke)

2 dl ris

 

Skär laxfiléerna i bitar och stek den i smör. Ha i wokgrönsakerna och när de är mjuka ha över sweet sour såsen och blanda i creme fraichen. Låt koka upp. Under tiden koka riset enligt beskrivningen på förpackningen.